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Morilles

Les Morilles ne doivent en aucun cas être consommées crues ou insuffisamment cuites. Elles contiennent de l'hémolysine, une toxine entraînant un syndrome hémolytique et urémique (destruction de globules rouges). Trièves


22 avril 2016 - N° 2016041099 - Photo publiée dans :

 #CHAMPIGNONS  [Nature]

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